Lieber gesund ernähren
Eine gesunde Ernährung fängt mit dem Wissen an, was der Körper benötigt und welche Nährstoffe in welchen Lebensmitteln stecken.
Das klingt jetzt vielleicht schwerer verdaulich als es eigentlich ist, denn mit dem hier versammelten Wissen verschaffen Sie sich einen schnellen Überblick - leicht verständlich und unterhaltsam!
Ausserdem: Wie können Sie Ihr Gemüse lange frisch halten? Was sollten Sie beim Einfrieren beachten? Wie können Sie Ihren Kindern die Freude am Kochen vermitteln? Auf diese und noch viel mehr Fragen gibt Ihnen unser Bereich Ernährung & Koch ABC Antworten und steht Ihnen mit praktischen Tricks und Tipps hilfreich zur Seite.
Fachbegriffe von A bis Z
Body Mass Index, E-Nummern und
Folsäure - wenn Sie nicht sicher
sind, was sich hinter diesen und
anderen Fachbegriffen der
Ernährung verbirgt, werfen Sie
doch einfach einen Blick ins
Lexikon.
Zum Ernährungslexikon
Ernährungsscheibe für Kinder
Die Ernährungsscheibe für Kinder
stellt leicht verständlich die wichtigsten
Ernährungsempfehlungen für eine
gesunde Ernährung und Bewegung dar.
Zur Ernährungsscheibe für Kinder
Knorr Nährwerthinweise:
Ausgewogenheit, die schmeckt
Mit den Nährwerthinweisen auf
unseren Verpackungen haben Sie
immer im Blick, wie Sie sich
ausgewogen ernähren.
Zu den Nährwerthinweisen
Saisonkalender
Wann hat was Saison?
Unser Saisonkalender verrät
es Ihnen!
Zum Saisonkalender
Küchentipps –
So geht´s
Einmachen, backen oder frischen
Fisch zubereiten - nichts leichter
als das! Viel Spass beim Stöbern
in den Tipps…
Zu Nützliche Küchentipps
Küchenlexikon –
was bedeutet das?
Blanchieren, déglacieren und
mehr - was hinter den
wohlklingenden Fachbegriffen
wirklich steckt.
Zum Küchenlexikon
Warenkunde – schon gewusst?
Die Avocado wächst auf bis zu 20
Meter hohen Bäumen, die
Artischocke ist ein Distelgewächs.
Gemüse und Co. schmecken nicht
nur besonders fein - auch die
Hintergründe sind wirklich
interessant.
Alles über die Warenkunde
Knorrlis
Bouillon – Tricks
Was Sie alles mit Bouillons anstellen können, zeigt Ihnen Knorrli.
Zu Mehr erfahren
Verpackungsinfos - Alles auf einen Blick
Wo steht das
Mindesthaltbarkeitsdatum
und was bedeuten diese
merkwürdigen Striche?
Welche Infos auf keiner
Verpackung fehlen dürfen…
Zu den Verpackungsinfos
